保健品有用、有效果,保健品行業(yè)的未來清晰可見
2021-03-04
會銷不做廣告,通過把老人集中到會場,先請“專家”上臺講功效,后請“患者代表”上臺展示療效的方式進行銷售。隱蔽性強、價格虛高、藥品功效宣稱導致保健品會銷行業(yè)廣為詬病。
2017年國家嚴厲打擊會銷,2018年國家公務員考試題是“以嚴格監(jiān)管打擊會銷騙局”,2019年、2020年整治會銷力度只增不減??浯笮麄髡宜?,不夸大宣傳等死。保健品業(yè)的未來在哪里?
01 保健品有沒有用
要理解保健品行業(yè),首先要理解保健品。我們常說的保健品,指的是保健食品。比如,傳統(tǒng)的:人參、阿膠、燕窩、靈芝、蟲草等等。比如現代的:魚油、鈣片、褪黑素、蛋白粉、維生素片等等。
傳統(tǒng)保健品的形態(tài),是食材的樣子,強調凝聚天地精華?,F代保健品的形態(tài),是藥劑的樣子,膠囊、片劑、粉末,強調經過科學檢驗。
那吃保健品,有用嗎?這是一個一直頗具爭議的問題。
舉一個案例。
15世紀-17世紀,歐洲船隊出現在世界各地的海洋上,發(fā)現新大陸,拓展新貿易。這個時代被稱為大航海時代。
但長期在海上漂流,有一種奇怪的病在船員中蔓延。得了這種病,一開始身體無力,精神萎靡,全身疼痛,然后越來越難受,慢慢死亡,或者血管脆弱爆裂,突然死亡,估計有200萬海員死于這種怪病。這就是今天我們都知道的壞血病,是體內缺乏一種人體不可缺少的營養(yǎng)素維生素C所致。
這可能是人類第一次真正意識到:原來“營養(yǎng)不均衡”會帶來這么嚴重的后果。
隨著科學不斷發(fā)展,人們認識到所謂營養(yǎng),就是“碳水化合物、脂肪、蛋白質、礦物質、維生素”,這5種物質的均衡攝入。
可是,因為偏食、飲食文化、出海等各種特殊原因,人們對營養(yǎng)的攝入無法均衡,得有針對性地補充,這就有了保健品。在美國,保健品的學名叫:膳食補充劑。顧名思義,可以作為膳食的補充。
02 食品?禮品?藥品?
在美國,一瓶維生素C幾塊錢。一瓶褪黑素也是幾塊錢,大多數保健品都是幾塊錢,膳食補充劑很難賣貴。
這跟人的心理賬戶有關系。
腦白金是一個保健品領域經典的“心理賬戶”遷移案例。腦白金的主要成分是褪黑素,在美國超市7美元300粒,很便宜。因為在“自用”這個心理賬戶里,就值這么多錢。
但是,腦白金有句廣告詞:今年過節(jié)不收禮,收禮只收腦白金。一旦送人,7美金(49塊錢)一瓶的簡裝褪黑素不好意思送人,尤其是長輩。至少幾百塊起,不能丟了面子。
“禮品”這個心理賬戶就比“自用”的心理賬戶有錢。
但是,現在大家已經越來越知道保健品的實際成本了。用過度包裝、飽和宣傳的方式,強攻“禮品”這個心理賬戶不如以前有用了。于是又發(fā)現藥品也是值錢的“心理賬戶”。
03 老人的心理賬戶
人有三怕:小孩怕笨,女人怕丑,老人怕死。
對于老人來說,藥品能治病,甚至救命。藥,值得花錢,值得花大錢。在“藥品”這個心理賬戶里,老人存著畢生的財富。
無數保健品企業(yè),都在思考怎么把保健品從“食品”遷移到“藥品”這個心理賬戶。
可是,保健品不是藥,國家不讓說能治病,是不是可以換種說法?請注意:以下這些,都是監(jiān)管部門禁止使用的虛假宣傳。
04 保健品行業(yè)的未來
2017年國家嚴厲打擊會銷,2018年國家公務員考試的申論題是“以嚴格監(jiān)管打擊會銷騙局”,2019年、2020年,打擊傳銷,整治會銷,力度只增不減。
夸大宣傳找死,不夸大宣傳等死??磥?,“藥品”這個心理賬戶,也要被關上了。
保健品行業(yè)的未來,在哪里?保健品行業(yè),還有未來嗎?
當然有!
保健品行業(yè)的未來,就是回歸食品。
2020年,CBNData發(fā)布了一份《2020年度中國年輕人線上保健品消費方式洞察》報告。這份報告顯示:90后的年輕人,正在成為購買保健品的新生力量。
他們購買保健品,和老人有本質區(qū)別。他們買保健品的錢,不是來自“藥品”的心理賬戶,而是來自“食品”。
比如,現在年輕人補充維生素C,不是買一瓶藥片,而是買橙子味的“多維軟糖”
比如,現在年輕人想補充酵素,不是買一板膠囊,而是買色彩斑斕的“酵素果凍”。不是在吃“藥”,而是在吃軟糖,在吃果凍。順便完成了“膳食補充”。
85后、90后、95后對“零食形態(tài)”保健品的接受度突飛猛進式增長。而軟糖和果凍,成為天貓上增長速度最快的保健品形態(tài)。
他們受到的教育是:保健品,只是一種膳食補充劑。膳食補充劑約等于食品。既然是食品,那就好吃一點,好玩一點。顏值,就是正義。好吃,才是王道。
年輕一代越來越惜命,所以保健品行業(yè)一定有未來,而且是大有未來!只要,回歸食品。
保健品業(yè)從食品,到禮品,到藥品,在消費者的各種心理賬戶中不斷轉移。正是因為一路遷徙,保健品行業(yè)自己長期處于“亞健康”當中,為人詬病。
保健品業(yè)的未來在哪里?
就是回到它出發(fā)的地方,深耕“食品”這個心理賬戶,做出真正的好產品,千萬不要迷失在“藥品”的賬戶里。
(文章來源:潤米咨詢)