多吃維C可以提高免疫力嗎?
2020-06-18
目前處于復工復產的抗疫新階段,因此如何提高免疫力,預防新冠病毒就成為重點工作之一。大家平時感冒咳嗽都會被叮囑吃點維生素C,針對新冠肺炎,被稱作包治百病的維生素C又登上了舞臺,甚至紐約州最大的醫(yī)院系統(tǒng)正在讓重癥的新冠肺炎患者接受大劑量的維生素C治療。
維生素C
維生素C(英語:Vitamin C/ascorbic acid,又稱L-抗壞血酸,又譯維他命C),是人體必需營養(yǎng)素,一種水溶性維生素。維生素C在大多數生物體內可借由新陳代謝制造出來,但是有許多例外,比如人類,缺乏維生素C會造成壞血病。
維生素C的作用
1、抗氧化作用:
如促進鐵的吸收;還原葉酸為有生物活性的四氫葉酸,防治巨幼細胞性貧血;抵御低密度脂蛋白膽固醇的氧化,預防動脈粥樣硬化;防止延緩維生素A、E的氧化等等。
2、提高機體免疫力:
機制包括:白細胞的吞噬功能依賴于血漿維生素C的水平;維生素C能通過抗氧化作用促進抗體形成。
3、羥化作用:
維生素C參與機體多種重要物質代謝過程;參與膠原蛋白合成;參與促進膽固醇轉化為膽汁酸等等。
4、解毒作用:
大劑量維生素C對某些毒物如重金屬離子鋅、鎢、鎘、苯、細菌毒素及某些藥物具有解毒作用。
研究人員表示,新冠肺炎重癥患者多數是老年人,一旦他們缺乏維生素C,這可能會對他們對感染的免疫反應產生重大的負面影響。
盡管維生素C在新冠肺炎感染中的作用尚不明確,但鑒于維生素C對改善免疫反應的廣泛意義,在這個敏感時期,適當的補充維生素C是有必要的。
溫馨提示
維生素C雖好,卻不可以大量盲目的進行進補,尤其是腎臟不好的朋友,在補充維生素C的時候一定要適量,否則就會起到適得其反的作用。大家一定要根據自己實際情況來確定維生素C的補充量。